
Native value creation
INAZOは「食の未来に挑戦」を掲げ、生産者と消費者をつなぐ架け橋として、日本の食の豊かさと未来の笑顔を育んでいきます。 生産者が誇りをもてる農業を守り、消費者が信頼できる食を届け、日本の食文化を国内外に発信し、第一次産業の可能性を広げていきます。地域と共に成長し、未来の新たな価値と喜びを届ける存在を目指します。
INAZO ACTION
INAZO×FORTIUS
フォルティウスと北海道の農業を応援するプロジェクトが8月8日いよいよスタート!

予約販売【送料無料】
白いとうもろこし
北海道・赤井川村のシミルファームから、 カルデラ盆地特有の朝晩の寒暖差が育んだ、驚くほどみずみずしく、 甘さがぎゅっと凝縮された白いとうもろこしを産地直送でお届けします。

無農薬で育てる、お米の手植え体験
新緑がまぶしい5月末、SHIMILU FIELDの小さな田んぼで、スタッフと2組の素敵なファミリーと一緒に手植えの田植えを行いました!あえて手植えにこだわるのは、やっぱり「この手で育てたお米は最高に違いない!」というロマンがあるからですよね。

受け継がれる農業の未来
SHIMILU FIELDの広大な田んぼや畑は、ここ赤井川村で4代続く農家さんから大切に受け継いだ場所です。そして今年、いよいよ最後の引き継ぎの年を迎えました。なんだか、身が引き締まる思いです。

SHIMIRU LABOの栽培チャレンジ!
SHIMILU FIELDの片隅にひっそりと佇むハウスの一角。そこには、私たちのSHIMIRU LABOがあります。LABOと名が付く通り、ここはまさに「とにかく実験的に色々と育ててみよう!」という自由奔放なスタイルで運営中です
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